Ingrédients pour 4 personnes

• 200g de crème fraîche
• 2 gousses d'ail émincées
• Sel et poivre
• Persil frais haché

Etapes à suivre

1. Dans une casserole, faire chauffer la crème fraîche à feu doux
2. Ajouter les gousses d'ail émincées et laisser mijoter pendant 5 minutes
3. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût
4. Ajouter le persil frais haché et mélanger
5. Retirer du feu et laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir avec des pâtes cuites al dente