Ingrédients pour 4 personnes

• 4 blancs de poulet
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon haché
• 2 gousses d'ail hachées
• 2 carottes en tronçons
• 2 cuillères à soupe de thym
• 2 cuillères à soupe de romarin
• Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

1. Mélangez l'huile d'olive, l'oignon haché, l'ail haché, le thym et le romarin dans un bol.
2. Salez et poivrez les blancs de poulet et enrobez-les de la préparation.
3. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et faites cuire les blancs de poulet pendant 10 minutes.
4. Ajoutez les carottes et faites cuire 10 minutes supplémentaires.
5. Servez chaud avec des pommes de terre ou du riz.