Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de poulet
• 2 poivrons
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de thym séché
• Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
2. Dans un plat allant au four, disposer les filets de poulet.
3. Couper les poivrons et l'oignon en petits cubes et les ajouter aux filets de poulet.
4. Émincer les gousses d'ail et les ajouter aux légumes.
5. Ajouter l'huile, le thym, le sel et le poivre.
6. Mélanger le tout et enfourner pour une cuisson de 20 minutes.