Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de poulet
• 2 bulbes de fenouil coupés en quartiers
• 4 gousses d'ail émincées
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C
2. Dans un grand plat allant au four, disposer les filets de poulet, les quartiers de fenouil et l'ail émincé
3. Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer
4. Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur
5. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir