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Porc à la moutarde et aux pommes de terre
France - Temps nécessaire : 2 heures 10 minutes
Une recette savoureuse et facile à préparer: porc à la moutarde et aux pommes de terre, le tout cuit dans une mijoteuse.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 kg de porc coupé en cubes
- 2 oignons coupés en lamelles
- 3 c. à soupe de moutarde
- 5 gousses d'ail hachées
- 2 gros pommes de terre coupées en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 2 heures
- Dans une mijoteuse, mélanger le porc, les oignons, la moutarde, l'ail, les pommes de terre, l'huile d'olive et le sel et poivre.
- Cuire à feu doux pendant environ 2 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre et les pommes de terre cuites.
Miam