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Oeufs brouillés à la mimolette
France - Temps nécessaire : 20 minutes
Réalisez un délicieux plat d'oeufs brouillés à la mimolette pour 4 personnes en un temps record.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 8 tranches de mimolette
- 50g de beurre
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Cassez les oeufs dans un grand bol et fouettez-les avec une fourchette.
- Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Versez les oeufs battus dans la poêle et remuez doucement avec une spatule.
- Ajoutez les tranches de mimolette et remuez jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.
- Salez et poivrez à votre convenance.
Miam
