Ingrédients pour 4 personnes

• 1 concombre
• 200 g de Saint Môret
• 50 g de noix concassées
• 4 tranches de pain de mie
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre au goût
• Herbes fraîches (aneth ou ciboulette) pour la décoration

Etapes à suivre

1. Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
2. Dans un bol, mélangez le Saint Môret avec le jus de citron, du sel et du poivre.
3. Tartinez chaque tranche de pain de mie avec le mélange Saint Môret.
4. Disposez les rondelles de concombre sur les tartines.
5. Parsemez de noix concassées sur le dessus.
6. Décorez avec des herbes fraîches.
7. Coupez les tartines en petits morceaux pour les servir.