Ingrédients pour 4 personnes

• 200 g de lait en poudre
• 100 g de sucre
• 150 g de beurre fondu
• 3 œufs
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g d'éclats de chocolat noir
• 1 pincée de sel

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand saladier, mélangez le lait en poudre et le sucre.
3. Ajoutez le beurre fondu et les œufs, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Incorporez la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez bien.
5. Ajoutez les éclats de chocolat et mélangez délicatement.
6. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
7. Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
8. Laissez refroidir avant de démouler.