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Gâteau au lait en poudre marbré au chocolat
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Gâteau au lait en poudre marbré au chocolat

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 g de lait en poudre
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 ml de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 100 g de chocolat noir
  • Une pincée de sel

Etapes à suivre

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 30 minutes - Repos : 10 minutes
  1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, mélangez le lait en poudre, le sucre, la levure et le sel.
  3. Ajoutez les œufs et le lait, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Incorporez le beurre fondu à la préparation.
  5. Séparez la pâte en deux et ajoutez le chocolat noir fondu dans une moitié.
  6. Dans un moule beurré, versez alternativement des cuillerées de pâte nature et de pâte au chocolat pour réaliser l'effet marbré.
  7. Enfournez pour environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  8. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.