Ingrédients pour 4 personnes

• 8 cuisses de poulet, sans peau et sans os
• 1/4 tasse de miel
• 2 c. à soupe de thym frais, haché
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre, au goût

Etapes à suivre

1. Dans un grand bol, mélanger le miel, le thym, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
2. Ajouter les cuisses de poulet et bien les enrober de la marinade.
3. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
4. Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
5. Ajouter les cuisses de poulet et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à coeur, environ 10 minutes.
6. Servir chaud.