Ingrédients pour 4 personnes

• 110 g de farine
• 125 g de beurre
• 4 oeufs
• 100 g de sucre
• 100 g de fruits au choix (abricots, pommes, poires, etc.)

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
3. Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier.
4. Ajouter les oeufs un à un.
5. Incorporer la farine et mélanger.
6. Ajouter les fruits et mélanger.
7. Verser la pâte dans un moule à cake et enfoncer les fruits.
8. Cuire au four pendant 40 minutes.