Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de chocolat blanc
• 100g de beurre
• 100g de sucre
• 3 oeufs
• 100g de farine
• 2 cuillères à café de levure
• 1 pincée de sel
• 100g de fruits rouges (fraises, framboises, etc.)

Etapes à suivre

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Mélanger le sucre et les oeufs, puis ajouter le mélange chocolat-beurre.
3. Ajouter la farine, la levure et le sel.
4. Verser la préparation dans un moule à gâteau et recouvrir de fruits rouges.
5. Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.