Ingrédients pour 4 personnes

• 1 concombre
• 200g de saumon fumé
• 200g de fromage frais
• Aneth
• Sel
• Poivre

Etapes à suivre

1. Peler et épépiner le concombre, puis le couper en petits dés.
2. Couper le saumon fumé en petits morceaux.
3. Mélanger le fromage frais avec de l'aneth, du sel et du poivre.
4. Dans des verrines, alterner des couches de concombre, de saumon et de fromage frais assaisonné.
5. Réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.