Ingrédients pour 4 personnes

• 150g de saumon fumé
• 1 concombre
• 200g de fromage frais
• Aneth
• Poivre

Etapes à suivre

1. Éplucher et couper le concombre en fines tranches
2. Mélanger le fromage frais avec de l'aneth ciselé et du poivre
3. Étaler une cuillère de fromage frais sur chaque tranche de saumon fumé
4. Ajouter une tranche de concombre sur le fromage
5. Rouler délicatement le saumon sur lui-même
6. Réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir