Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de thon
• 4 tomates
• 1 poivron
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel, poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Couper l'oignon, le poivron et les tomates en petits cubes.
3. Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile d'olive à feu moyen.
4. Ajouter les tomates et faire cuire pendant 5 minutes.
5. Ajouter l'ail et le thon.
6. Saler et poivrer.
7. Mélanger le tout et verser la préparation dans une cocotte.
8. Enfourner pendant 10 minutes.