Ingrédients pour 4 personnes

• 500g de viande hachée
• 1 oignon haché
• 2 gousses d'ail émincées
• 1 oeuf
• 50g de chapelure
• 500ml de sauce tomate
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Mélanger la viande hachée, l'oignon, l'ail, l'oeuf et la chapelure dans un bol.
2. Former des boulettes de viande de la taille d'une balle de golf.
3. Faire chauffer la sauce tomate dans une casserole.
4. Ajouter les boulettes de viande dans la sauce tomate et laisser mijoter pendant 20 minutes.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.