Le pâté de truite aux noisettes est un délicieux mélange de truite et de noisettes rôties à la perfection, le tout accompagné d'une pointe de vinaigre balsamique.
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Ingrédients pour 4 personnes
400g de truite fumée
200g de noisettes grillées
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de mayonnaise
Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 10 minutes
Découper la truite en petits morceaux et les mélanger avec les noisettes grillées.
Ajouter le vinaigre balsamique et la mayonnaise et mélanger.
Assaisonner à votre goût avec du sel et du poivre.