Ingrédients pour 4 personnes

• 6 carottes
• 1 boîte de thon au naturel
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes à suivre

1. Epluchez les carottes et râpez-les. Versez-les dans un saladier.
2. Egouttez le thon, émiettez-le et mélangez-le aux carottes râpées.
3. Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un bol la moutarde, le vinaigre de Xérès et l'huile d'olive. Salez et poivrez.
4. Versez la vinaigrette sur les carottes et le thon. Mélangez le tout.
5. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Commentaires

dimegliomarie, le 1 août ★★★★★

Simple et rapide à préparer et bon

Pour ma part je n'ai mis que 4 belle carottes et c'était suffisant et pour le thon une boite de 180g

GENE47, le 4 mars ★★★★★

Simple, délicieux et rapide lorsqu'on n'a pas le temps !

Pour ma part j'y ai ajouté un trait de jus de citron, pour un goût un peu plus acidulé, ainsi que quelques rondelles d'olives noires