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Oeufs en Cocotte
France - Temps nécessaire : 15 minutes
Une délicieuse recette d'oeufs en cocotte, facile et rapide à préparer, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
- 1 c. à café de persil haché
Etapes à suivre
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Beurrer 4 ramequins.
- Casser un oeuf dans chaque ramequin et ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche.
- Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de persil.
- Enfourner et laisser cuire 10 minutes.
- Sortir du four et servir.
Miam
