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Hachis Parmentier aux épinards et aux pignons de pin
France - Temps nécessaire : 35 minutes
Hachis Parmentier très savoureux, aux épinards et pignons de pin, idéal en plat principal pour un repas du soir.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 500g de pommes de terre cuites
- 100g de pignons de pin
- 500g d'épinards
- 50g de beurre
- Sel, poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire avec du sel.
- Faites cuire les épinards à la poêle avec du beurre.
- Dans un plat, étalez les pommes de terre puis les épinards et les pignons de pin.
- Mélangez le tout et ajoutez du sel et du poivre.
- Enfournez 20 minutes à 200°C.
Miam
