Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de pâtes (de votre choix)
• 2 courgettes
• 200 g de fromage frais
• 100 g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Herbes de Provence (facultatif)

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez-les et réservez.
3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
4. Ajoutez les courgettes coupées en rondelles et faites cuire pendant environ 5-7 minutes.
5. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes, les courgettes, le fromage frais, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
6. Versez le mélange dans un plat à gratin et parsemez de fromage râpé sur le dessus.
7. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré.