Ingrédients pour 6 personnes

• 250 g de farine
• 3 oeufs
• 80 cl de lait
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 20 g de sucre
• Confiture de framboises

Etapes à suivre

1. Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez les oeufs battus en omelette.
2. Mélangez à l'aide d'un fouet. Versez le lait petit à petit sans cesser de mélanger pour éviter l'apparition de grumeaux.
3. Ajoutez le sucre puis l'huile et laissez reposer au moins une heure.
4. Faites cuire les crêpes dans une poêle avec un peu de matière grasse.
5. Une fois cuites, déposez-les sur une assiette, étalez-y un peu de confiture et repliez-les.

Commentaires

Caro78, le 12 juin ★★★★★

Très bonne recette !

SARAHLBPN, le 3 novembre ★★★★★

Miam j'adore les crêpes, je vais essayer avec un demi verre de coca

raph84, le 25 septembre ★★★★★

On adore les crêpes

Je fait moitier eau moitier lait quand je suis en panne de lait je met que de l eau

raph84, le 25 septembre ★★★★★

On adore les crêpes

Je fait moitier eau moitier lait quand je suis en panne de lait je met que de l eau

citrouille, le 3 novembre ★★★★★

Vive les bonnes crêpes,je les manges toujours avec de la confiture

MAMITE62, le 3 novembre ★★★★★

Moi qui ratait toujours mes crepes, là je suis comblée !

Celine57, le 3 novembre ★★★★★

Moi aussi j'adore les crêpes ! J'en fait le soir pour les enfants quand je suis en panne d'inspiration !

J'ai trouvé une astuce ! Mettre un demi verre de Coca dans la pâte ! J'ai testé, j'ai adoré ! Ca donne une belle texture !

leelou, le 3 novembre ★★★★★

Miam j'adore les crêpes.

Pour les rendre plus légères, je fais moitié lait, moitié eau. Avec de la compote de pommes et un peu de cannelle, c'est excellent aussi.