Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de cabillaud
• 2 cuillères à soupe de câpres
• 1 citron
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un plat allant au four, disposer les filets de cabillaud.
3. Arroser d'huile d'olive et de jus de citron, saler et poivrer.
4. Parsemer de câpres.
5. Enfourner pendant 15 minutes.
6. Servir chaud avec des quartiers de citron.