Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de farine
• 100g de sucre en poudre
• 125g de beurre mou
• 1 oeuf
• 1 orange (zeste et jus)
• 100g d'amandes effilées

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mélangez la farine, le sucre, le beurre, l'oeuf, le zeste et le jus d'orange dans un saladier.
3. Incorporez les amandes effilées à la pâte.
4. Formez des petits biscuits et disposez-les sur une plaque de cuisson.
5. Enfournez pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Laissez refroidir avant de déguster.