Ingrédients pour 6 personnes

• 150 g de beurre
• 100 g de poudre d'amandes
• 130 g de sucre
• 50 g de farine
• 3 blancs d'oeuf
• Amandes effilées

Etapes à suivre

1. Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amandes.
2. Faites fondre le beurre dans une petite casserole et versez le beurre fondu dans la jatte. Mélangez.
3. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Incorporez délicatement les blancs d'oeufs à la pâte aux amandes.
4. Versez la préparation dans des moules pour financiers en silicone. Parsemez d'amandes effilées et enfournez une quinzaine de minutes th 6 (180°).

Commentaires

julienweber95@gmail.com, le 15 septembre ★★★★★

Excellente recette.

Je n'ai mis que 90 g de sucre et c'était parfait.

elodays77, le 2 novembre ★★★★★

Super recette, facile et rapide

kmita, le 1 octobre ★★★★★

Pas encore faits

bucephale , le 1 novembre ★★★★★

Très bonne recette, facile à réaliser. Une bonne utilisation pour des blancs d’œufs qui restent, même congelés.

Flofli, le 23 novembre ★★★★★

Je les ai testé pour mon pot de retraite, tout le monde a été conquis

Clacla68, le 17 juillet ★★★★★

J'adore cette recette, une recette que je cherchais depuis longtemps

190965, le 17 octobre ★★★★☆

Ils sont extra. A refaire sans aucune hésitation