Ingrédients pour 4 personnes

• 200g de noix hachées
• 100g de sucre
• 2 œufs
• 150g de farine
• 1 orange (zeste et jus)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• Sucre glace pour la décoration

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le zeste et le jus de l'orange, puis incorporez les noix hachées et la farine en mélangeant bien.
4. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites cuillerées de pâte en les espaçant.
5. Enfournez pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les Bredeles soient légèrement dorés.
6. Laissez refroidir sur une grille avant de les saupoudrer de sucre glace.