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Gâteau mamette
France - Temps nécessaire : 30 minutes
Le gâteau mamette est une recette typique à base d'amandes et de miel, une valeur sûre pour le dessert.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 150 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre
- 3 blancs d'oeufs
- 50 g de beurre fondu
- 50 g de miel
- 1 sachet de levure chimique
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes
- Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes et le sucre.
- Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez.
- Ajoutez le beurre et le miel et mélangez.
- Ajoutez la levure chimique et mélangez.
- Versez la préparation dans un moule à manqué.
- Faites cuire 15 minutes à 170°C.
Miam
