Ingrédients pour 4 personnes

• 600g d'aiguillettes de canard
• 3 cuillères à soupe de miel liquide
• 1 cuillère à café de piment doux
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• Sel et poivre
• Huile d'olive

Etapes à suivre

1. Dans un saladier, mélanger le miel, le piment, le cumin, le sel et le poivre
2. Ajouter les aiguillettes de canard et les enrober de marinade
3. Laisser mariner au moins 30 minutes au réfrigérateur
4. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle
5. Faire cuire les aiguillettes de canard 3 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée