Ingrédients pour 4 personnes

• 2 blancs de poulet cuits et coupés en fines lamelles
• 2 avocats mûrs, coupés en tranches
• 4 grandes tortillas de farine
• 1 tomate coupée en dés
• 1/2 oignon rouge émincé
• Feuilles de laitue
• Quelques brins de coriandre fraîche
• Sel et poivre
• Jus de 1 citron vert

Etapes à suivre

1. Commencez par préparer tous vos ingrédients.
2. Chauffez vos tortillas quelques secondes au micro-ondes pour les assouplir.
3. Sur chaque tortilla, répartissez les lamelles de poulet, les tranches d'avocat, les dés de tomate, l'oignon rouge, les feuilles de laitue et la coriandre.
4. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le jus de citron vert.
5. Roulez fermement les tortillas, en veillant à replier les extrémités pour éviter que la garniture ne s'échappe.
6. Coupez les wraps en deux avant de les déguster.