Ingrédients pour 4 personnes

• 2 boîtes de thon au naturel (environ 280 g)
• 4 grandes tortillas de blé
• 100 g de mayonnaise
• 1 carotte
• 1 concombre
• 1 poivron rouge
• 4 feuilles de laitue
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre au goût

Etapes à suivre

1. Égoutter le thon et le mettre dans un bol.
2. Ajouter la mayonnaise et le jus de citron. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
3. Rincer et couper la carotte, le concombre et le poivron en fines juliennes.
4. Sur chaque tortilla, étaler une feuille de laitue puis répartir le mélange de thon.
5. Ajouter les juliennes de légumes par-dessus.
6. Rouler la tortilla en serrant bien pour former un wrap.
7. Couper chaque wrap en deux et servir immédiatement ou envelopper dans du papier film pour plus tard.