Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de thon
• 200g de riz
• 400g d'épinards
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• 200g de sauce tomate
• 100g de fromage râpé
• Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes à suivre

1. Faire cuire le riz selon les instructions sur l'emballage
2. Faire revenir les oignons et l'ail dans une poêle avec de l'huile d'olive
3. Ajouter les épinards et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tombés
4. Préchauffer le four à 180°C
5. Dans un plat à gratin, alterner des couches de riz, d'épinards, de thon et de sauce tomate
6. Saupoudrer de fromage râpé
7. Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré