Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pâte brisée
• 500g de fraises
• 100g de sucre
• 2 cuillères à soupe de maïzena

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée.
3. Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux.
4. Disposez les fraises sur le fond de tarte.
5. Dans un bol, mélangez le sucre et la maïzena, puis saupoudrez ce mélange sur les fraises.
6. Enfournez la tarte pendant 25 minutes.
7. Laissez refroidir avant de déguster.