Ingrédients pour 4 personnes

• 4 poissons de type cabillaud
• 2 carottes
• 2 navets
• 1 oignon
• 1 bouillon de légumes cube
• 1 litre d'eau
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Pelez et émincez l'oignon.
2. Coupez les carottes et les navets en morceaux.
3. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive puis ajoutez l'oignon et faites le revenir pendant 5 minutes.
4. Ajoutez les carottes et les navets et faites cuire 5 minutes supplémentaires.
5. Ajoutez le bouillon et l'eau et portez à ébullition.
6. Ajoutez les poissons et laissez cuire 10 minutes.
7. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
8. Servez.