Ingrédients pour 4 personnes

• 4 saucisses de porc
• 4 pommes de terre
• 2 oignons
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Eplucher et couper les pommes de terre en quartiers.
3. Emincer les oignons.
4. Dans un plat allant au four, disposer les saucisses, les pommes de terre et les oignons. Arroser d'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
5. Enfourner pendant 40 minutes en remuant de temps en temps.
6. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.