Cette tarte à la betterave et aux oignons est une recette facile et délicieuse qui ravira toute la famille. La pâte est croustillante, et les légumes sont savoureux.
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Ingrédients pour 4 personnes
2 betteraves cuites et épluchées
2 oignons
1 pâte brisée
Huile d'olive
Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 minutes
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Epluchez et émincez les oignons. Pelez et coupez les betteraves en tranches.
Dans un plat à tarte, déroulez la pâte et disposez-la dans le fond et sur les bords.
Disposez les tranches de betteraves et les oignons émincés sur la pâte.
Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez.