Ingrédients pour 4 personnes

• 400g de crevettes décortiquées
• 1 ananas
• 1 avocat
• 1 oignon rouge
• 2 citrons verts
• Coriandre fraîche
• Sel, poivre

Etapes à suivre

1. Couper l'ananas, l'avocat et l'oignon en petits dés
2. Découper les crevettes en morceaux
3. Dans un saladier, mélanger l'ananas, l'avocat, l'oignon et les crevettes
4. Ajouter le jus des citrons verts, la coriandre hachée, le sel et le poivre
5. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de déguster