Ingrédients pour 4 personnes

• 1 céleri-rave
• 2 pommes
• 1 citron
• 100g de cerneaux de noix
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Peler et râper le céleri-rave
2. Arroser avec le jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse
3. Peler et couper les pommes en petits cubes
4. Mélanger les pommes avec le céleri-rave et les cerneaux de noix
5. Ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement
6. Assaisonner avec le sel et le poivre
7. Laisser reposer au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir