Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de farine
• 4 oeufs
• 50cl de lait
• 30g de beurre fondu
• 1 pincée de sel
• Sucre en poudre

Etapes à suivre

1. Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs
2. Incorporer petit à petit le lait et le beurre fondu
3. Ajouter la pincée de sel et laisser reposer la pâte pendant 30 minutes
4. Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude et les saupoudrer de sucre en poudre avant de les déguster