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Poulet aux christophines
Haïti - Temps nécessaire : 25 minutes
Cette recette de poulet aux christophines est facile et très délicieuse. Cuisinée à la poêle, elle se prépare en seulement 30 minutes.
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Ingrédients pour 4 personnes
- 4 filets de poulet
- 4 christophines
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à café de paprika
- Sel et poivre
Etapes à suivre
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes
- Couper les christophines en tranches et les faire revenir à la poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 gousses d'ail émincées pendant environ 5 minutes.
- Ajouter les filets de poulet et le paprika et laisser mijoter 10 minutes.
- Retourner et saupoudrer de sel et de poivre.
- Laisser cuire encore 10 minutes.
- Servir et déguster.
Miam