Ingrédients pour 4 personnes

• 4 filets de poulet
• 2 citrons
• 2 cuillères à soupe d'origan
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Râpez le zeste d'un citron et pressez les deux.
3. Dans un bol, mélangez le jus de citron, le zeste, l'origan, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
4. Déposez les filets de poulet dans un plat allant au four et versez la préparation au citron et à l'origan par-dessus.
5. Enfournez pendant 25 minutes.
6. Servez chaud avec des quartiers de citron pour décorer.