Ingrédients pour 4 personnes

• 4 grosses pommes de terre spécial four
• 1 pot de Boursin cuisine ciboulette
• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
• Poivre

Etapes à suivre

1. Lavez les pommes de terre. Enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les cuire au four 30 minutes th 6/7 (200°).
2. Faites chauffer le boursin dans une casserole. Poivrez et ajoutez la ciboulette fraîche ciselée.
3. Sortez les pommes de terre du four et retirez le papier aluminium. Fendez-les dans le sens de la longueur et versez dedans la sauce au boursin.
4. Servez bien chaud en accompagnement de volaille ou de poisson.

Commentaires

BEA7AN, le 10 novembre ★★★★★

Recette delicieuse et facile

Faire cuire les pommes de terre sans l’aluminium, cuisson plus rapide. Faire la sauce avec un boursin, ail et fines herbes et en ajoutant de la crème fraîche semi epaisse et poivre

nany, le 3 avril ★★★★★

Très bon le soir avec une petite salade verte