Ingrédients pour 4 personnes

• 500g de farine de blé
• 1 sachet de levure de boulanger
• 200g de fromage râpé
• 1 cuillère à café de sel
• 20 cl d'eau tiède
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Etapes à suivre

1. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un grand saladier
2. Ajouter l'eau tiède et l'huile d'olive, puis pétrir la pâte pendant 10 minutes
3. Incorporer le fromage râpé dans la pâte et laisser reposer pendant 1 heure
4. Diviser la pâte en petits pains et les placer sur une plaque de cuisson
5. Laisser reposer les pains pendant 30 minutes
6. Préchauffer le four à 180°C et cuire les pains pendant 20 minutes