Ingrédients pour 4 personnes

• 1 pâte feuilletée
• 100g de sucre
• 1 cuillère à soupe de cannelle

Etapes à suivre

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Étaler la pâte feuilletée sur une surface plane.
3. Saupoudrer uniformément le sucre et la cannelle sur la pâte.
4. Rouler les deux extrémités de la pâte vers le centre de manière à former deux rouleaux.
5. Couper la pâte en tranches d'1 cm d'épaisseur.
6. Disposer les palmiers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
8. Laisser refroidir avant de déguster.