Ingrédients pour 6 personnes

• 6 tranches de brioche
• 20 cl de lait
• 2 oeufs
• 50 g de sucre
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• Beurre pour la cuisson

Etapes à suivre

1. Dans un grand bol, battez les oeufs avec le lait, le sucre et la cannelle.
2. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle, trempez une à une les tranches de brioche dans le bol et faites-les dorer 2 minutes par face.
3. C'est prêt !