Ingrédients pour 6 personnes

• 4 oeufs
• 140 g de beurre
• 170 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 200 g de farine
• 3/4 d'un sachet de levure
• 5 cuillères à soupe de lait

Etapes à suivre

1. Faites fondre le beurre dans une casserole. Laissez-le tiédir.
2. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet les oeufs entiers et le sucre.
3. Ajoutez le beurre tiède, le citron, le lait, la farine et la levure.
4. Mélangez puis versez la préparation dans des moules à madeleines.
5. Enfournez th 6 (180°) pendant une dizaine de minutes.

Commentaires

ybsaa1974, le 22 avril ★★★★★

Excellente recette. Merci

Melinalan, le 3 janvier ★★★★★

Bonne recette

mimisandrine, le 3 décembre ★★★★☆

Très facile, très bonnes

Ajouter le nombre de madeleines réalisées avec cette recette afin de se rendre compte du compte que nous aurons

shantrat, le 20 août ★★★★☆

Recette simple et facile. Excellent résultat qui plaît à toutes et tous. Excellent !

Pour ma part, j'utilise un batteur pour mélanger les œufs, puis j'ajoute le sucre jusqu'à avoir un mélange mousseux. Enfin la farine et le résultat n'en est que meilleur. Torogood

thaly83, le 20 août ★★★★★

J'ai écouté les conseils donc j'ai mis in peu plus de citron et 1 sucre vanillé. . Super bon. . Par contre moi j'ai du mettre entre 15 et 20 min de cuisson. . .

titiapern95, le 8 août ★★★★★

Très bonnes ! Faciles à faire en plus. . .

Un peu plus de jus de citron (citron vert !) et un sachet de sucre vanillé. . .

olivier, le 18 mai ★★★★★

Je ne pensais pas que faire des madeleines était aussi facile ! Et c'était délicieux en plus.

alexiane.b, le 30 avril ★★★★☆

Très bonnes madeleines ! Bien moelleuses mais la prochaine fois je rajouterai 1 sachet de sucre vanillé pour un goût plus prononcé. J'aime beaucoup vos recettes, très faciles !

Poucelina_, le 1 janvier ★★★★☆

J'ai trouvé la recette bonne et facile à réaliser mais j'ai un seul bémol : un peu sèches à mon goût

wemindjy, le 21 septembre ★★★★★

Très bonne recette, j'ai ajouté quelques framboises, les enfants ont adoré! !

Servane, le 1 juillet ★★★★☆

Très bonne recette

Rajouter un peu plus de citron

Muguet36, le 21 mai ★★★★★

Délicieux. Bonne dégustation

verobj, le 10 janvier ★★★★★

Facile à réaliser et délicieux

100 g de sucre au lieu de 170g

BABY1953, le 12 septembre ★★★★★

Très facile, excellentes.

Moi j ai toujours tendance à mettre moins de sucre que les recettes donc j'ai mis 140g de sucres (40 madeleines).

nalemano, le 22 avril ★★★★★

Elles sont légères et très bonnes idéale pour le goûter des enfants !