Ingrédients pour 6 personnes

• 200 g de farine
• 120 g de beurre
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 3 oeufs
• 110 g de sucre
• 30 g de miel
• 3 cuillères à soupe de lait

Etapes à suivre

1. Dans une jatte, mélangez le sucre et les oeufs.
2. Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le miel et le lait.
3. Mélangez de façon à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer la pâte 20 minutes.
4. Versez une cuillère à café de pâte dans des moules à madeleine.
5. Enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C (th 6/7).