Ingrédients pour 4 personnes

• 250g de farine
• 2 oeufs
• 50cl de lait
• 1 pincée de sel
• Nutella

Etapes à suivre

1. Dans un saladier, mélanger la farine et le sel.
2. Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien.
3. Incorporer progressivement le lait tout en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
5. Faire chauffer une poêle légèrement huilée.
6. Verser une louche de pâte dans la poêle et étaler pour former une crêpe fine.
7. Faire cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté.
8. Tartiner les crêpes de Nutella et les plier en quatre.