Ingrédients pour 4 personnes

• 1 tête de brocoli
• 3 gousses d'ail
• 1 citron
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Etapes à suivre

1. Couper le brocoli en petits bouquets
2. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle
3. Ajouter les bouquets de brocoli et faire sauter pendant quelques minutes
4. Presser le citron et verser le jus sur le brocoli
5. Ajouter l'ail émincé dans la poêle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le brocoli soit tendre
6. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût
7. Servir chaud