Ingrédients pour 4 personnes

• 16 asperges vertes
• Huile d'olive
• Sel et poivre
• 60g de parmesan râpé

Etapes à suivre

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Épluchez les asperges et coupez les bouts durs.
3. Disposez les asperges sur une plaque de cuisson, arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez.
4. Enfournez pour 15-20 minutes.
5. Saupoudrez de parmesan râpé sur les asperges et faites gratiner sous le gril du four quelques minutes.
6. Servez chaud.