Ingrédients pour 4 personnes

• 400 g de pâtes type tortellini
• 15 cl de crème liquide
• 100 g de roquefort
• 100 g de chèvre frais
• 150 g de parmesan râpé
• Sel
• Poivre concassé

Etapes à suivre

1. Faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau bouillante et légèrement salée le temps indiqué sur l'emballage.
2. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide avec les fromages. Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une sauce onctueuse. Parsemez de poivre concassé.
3. Egouttez les pâtes. Servez-les bien chaudes dans des assiettes recouvertes de sauce aux 3 fromages.

Commentaires

ml1950.dubois, le 19 novembre ★☆☆☆☆

Recette beaucoup trop grasse presque impossible a manger. . Je ne recommande pas

tatacoco, le 2 mars ★★★★★

Recette très bonne

Je n'avais pas de parmesan, je l'ai remplacé par du comté et c'était très bon.

Delph70, le 23 janvier ★★★★★

Délicieux, je pense que cette sauce peut également accompagner une viande rouge.

Frantz, le 24 novembre ★★★☆☆

Dommage mais sauce trop forte surtout quand on aime pas trop le fromage de chèvre

Faire une viande blanche a la poêle et en fin de cuisson faire une sauce avec crème liquide, poivre concassé et un peu de viandox.

Tite Fleur, le 18 novembre ★★★★☆

Avec un blanc de dinde grillé nous nous sommes régalés... Vite fait et original.

lapucevdr, le 19 mai ★★★★☆

Très bon, tout le monde a bien aimé. Mais à peine assez relevé à mon goût.

lagoal, le 24 mars ★★★★☆

Très bonne recette. Idéale également avec une viande rouge ou blanche.

bibiche18, le 17 janvier ★★★★★

Simple et délicieux.

ginette20, le 26 juillet ★★★★★

Delicieux il y a aussi pate a la carbonara aussi

Pate a la carbonara